福岡醬油店（写真18枚）
FUKUOKA Soy Sauce Shop (18 Photos)

　令和６年９月２日(月)、三重県・伊賀市山中の「福岡醬油店」だ。
　創業120年を超える老舗で、現代的な機械には一切頼らず、創業当時
の道具や蔵を使用しており、蔵全体が国の「登録有形文化財」だ。
　写真１、２は、リーフレット。写真３の「はさめず」とは、醬油が美
味しくて、おかずとして食べようとしても「箸で挟めない」との意味。
　写真４〜６は、小さな店で、ツアー客を半分に分けて見学した。
　写真７〜18が、蔵の見学で、ツアー客は半分に分かれて入った。

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